„Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie”, Anna Brożyna

Tytuł książki: „Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie”
Autor: Anna Brożyna
Kategoria: Kuchnia i diety
Data premiery: 24.08.2022
Okładka: twarda
Liczba stron: 320
Wydawnictwo Znak
Moja ocena: 5/5

Lubicie pić herbatę? Ja nie wyobrażam sobie dnia bez przynajmniej kilku kubków tego napoju. Picie herbaty jest zawsze miłym momentem w ciągu dnia, ale w dzisiejszym świecie, wśród mnóstwa różnych rodzajów herbaty, skąd mamy wiedzieć, jak wybrać tę najlepszą? Jak ją prawidłowo parzyć, by wydobyć najlepszy aromat? Z odpowiedziami na te i inne pytania przychodzi nam z pomocą autorka książki "Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie". 

"Herbata" to kompendium wiedzy na temat herbaty zawarte w pigułce. To najlepsza esencja, przedstawiona w przystępny sposób, a na dodatek pięknie zilustrowana. Autorka zawarła w książce podstawowe informacje na temat herbaty, procesu jej tworzenia, rodzajów i walorów smakowych. To ciekawa podróż do różnych kultur, rytuałów przygotowania tego napoju i narzędzi, które warto mieć w swoich kuchennych szafkach, by móc jeszcze bardziej cieszyć się smakiem herbaty. Autorka pisze w przyjazny i przystępny sposób, a czytelnik czerpie z tej wiedzy inspirację i nowe doświadczenia. Autorka zwraca także uwagę, że nie ma lepszych i gorszych herbat. Każdemu z nas smakuje co innego, warto więc próbować i znaleźć swoje ulubione i wyjątkowe smaki. Oprócz historii herbaty w książce znajdziemy informacje na temat przedmiotów, które pomogą nam w rytuale parzenia herbaty oraz o nietypowych i nieco egzotycznych herbatach, które nie są u nas zbyt popularne. Tę książkę czyta się najlepiej oczywiście w towarzystwie filiżanki ulubionej herbaty do smaku. 

Polecam książkę wszystkim miłośnikom herbaty oraz tym, którzy chcieliby rozbudzić w sobie miłość do tego napoju. "Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie" to warta uwagi książka, która z pewnością dostarczy Wam wielu ciekawych informacji i umili codzienną celebrację picia herbaty.

Za współpracę i egzemplarz do recenzji dziękuję Wydawnictwu Znak

„Belcanto”, Ann Patchett

Tytuł książki: „Belcanto”
Autor: Ann Patchett
Kategoria: Literatura piękna
Data premiery: 07.09.2022
Okładka: twarda
Liczba stron: 352
Wydawnictwo Znak
Moja ocena: 4/5 

"Belcanto" to podróż w głąb ludzkiej natury. Książka ukazuje zachowania człowieka w niecodziennej sytuacji, jaką z pewnością jest bycie zakładnikiem w zamkniętym pomieszczeniu. Niepewność i strach o swoje życie wywołuje skrajne emocje, ale co się dzieje w momencie, gdy ludzie po drugiej stronie barykady zaczynają po cichu wyciągać pomocną dłoń? 

Autorka uchwyciła zachowania ludzi, zarówno tych uwięzionych i tych, którzy przetrzymują zakładników. Przez tę książkę się płynie, fabuła z każdą stroną jest coraz bardziej wciągająca i zaskakująca. Historia rozwija się jak kwiat, śpiewa jak egzotyczny i unikatowy ptak, którego rzadko można dostrzec. Na początku miałam mieszane odczucia co do tej książki, ale im więcej stron przeczytałam, tym było lepiej. 

"Belcanto" to książka, która ukazuje psychologiczne mechanizmy natury człowieka. Wiadomo nie od dziś, że zachowania człowieka są nieprzewidywalne, a motywy zachowań potrafią niejednokrotnie zaskoczyć. Z jednej strony okrucieństwo i zło, a z drugiej człowieczeństwo, empatia i delikatność. Jak to możliwe, że oprawcy stali się wrażliwi na potrzeby drugiego, nieznanego człowieka? Jak to możliwe, że zakładnicy i przywódcy stali się sobie bliscy? 

"Belcanto" to taka literacka perełka, która wzmaga apetyt czytelnika na więcej. To połączenie sztuki, muzyki, piękna z okrucieństwem, złem i chęcią dążenia do władzy i pieniędzy. To połączenie delikatności, przyjaźni i miłości z brakiem ludzkich odruchów. To przeciwne wartości położone po dwóch stronach szali. 

Za współpracę i egzemplarz do recenzji dziękuję Wydawnictwu Znak

„Mikrowyprawy z Warszawy. 57 nieoczywistych wycieczek, które uratują twój weekend”, Monika Masalska, Seweryn Masalski

Tytuł książki: „Mikrowyprawy z Warszawy. 57 nieoczywistych wycieczek, które uratują twój weekend”
Autor: Monika Masalska, Seweryn Masalski
Kategoria: Turystyka i podróże
Data premiery: 27.07.2022
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 256
Wydawnictwo Znak
Moja ocena: 5/5

"Mikrowyprawy z Warszawy" to jak sama nazwa wskazuje książka na temat podróży. Podróże małe i duże, do miejsc, których większość z nas prawdopodobnie nie zna i jeszcze nie odkryła. Być może myślicie sobie: "Co ciekawego można zobaczyć w okolicach Warszawy, na Mazowszu? Przecież tutaj nie ma nic interesującego". A jednak! Nawet nie wiecie, w jak dużym jesteście błędzie. Ja sama nie dowierzałam, dopóki nie przeczytałam. J

Autorzy książki, rodzice trójki dzieci to doświadczeni w bojach podróżowania ciekawi świata ludzie. Swoją pasją do zwiedzania zakątków w Polsce zarażają swoje latorośle i chwała im za to. Wspólnie odkrywają miejsca, które często są na wyciągnięcie ręki, a człowiek nawet nie wie o ich istnieniu. Autorzy pokazują, że Warszawa i mazowieckie nie takie straszne i ponure jak je malują, a od intensywnego i głośnego życia w Warszawie można oderwać się w weekend wyruszając poza nią. I nie muszą być to dalekie i nużące wycieczki. Wystarczy się rozejrzeć, aby dostrzec perełki architektoniczne, bajkowe ogrody oraz piaszczyste plaże i na chwilę oderwać się od przytłaczającej rzeczywistości. W końcu nie ma nic lepszego dla odstresowania niż kontakt z naturą.

"Mikrowyprawy z Warszawy" to według mnie skarbnica świetnych pomysłów na spędzanie wolnego czasu. To dużo ciekawych treści okraszonych pięknymi zdjęciami zawartych w pigułce. Bardzo podobała mi się ta lektura ze względu na jej zawartość i przystępność. Czytając miałam wrażenie, jakby moi dobrzy znajomi polecali mi ciekawe zakątki do zwiedzenia. Czuję się zainspirowana i już nie mogę się doczekać, aż odkryję miejsca, o których mowa jest w książce. Serdecznie polecam książkę wielbicielom wycieczek, tym, którzy nie mają pomysłu na spędzanie czasu oraz tym, którzy interesują się Warszawą i okolicami.

Za współpracę i egzemplarz do recenzji dziękuję Wydawnictwu Znak

„Ajurweda. Życie w zgodzie ze sobą”, Claire Ragozzino

Tytuł książki: „Ajurweda. Życie w zgodzie ze sobą”
Autor: Claire Ragozzino
Kategoria: Zdrowie, psychologia, styl życia
Data premiery: 13.07.2022
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 320
Wydawnictwo Znak
Moja ocena: 3/5

"Ajurweda" to pięknie wydana książka, która ma nam pomóc w odnalezieniu harmonii w życiu. Autorka przedstawia genezę ajurwedy, wyjaśnia pojęcia z nią związane oraz to, co jest w niej najważniejsze. 

Książka to drogowskaz do tego, by wsłuchać się w siebie, swój organizm i swoje potrzeby. Autorka zwraca uwagę, że książka nie jest typowym poradnikiem, który ma gotowe wskazówki na to, co będzie dla nas dobre. Chodzi o to, że to, co jednemu może pomóc, innemu może zaszkodzić. Sedno tkwi w tym, aby każdy z nas sam odkrył to, co mu pomaga. To, co pozwala nam się wyciszyć od głośnego i pędzącego świata. To, co sprzyja naszym jelitom i mózgowi. To, co daje nam wewnętrzny spokój i harmonię. Jak w pędzącym świecie, kiedy na co dzień każdy z nas narzeka na nieustanny brak czasu i sił można to odkryć? 

"Ajurweda. Życie w zgodzie ze sobą" to książka, wobec której mam mieszane odczucia i która jakoś nie do końca mnie przekonała. Z jednej strony porusza ważne aspekty, zawiera ciekawe treści i piękną oprawę w postaci zdjęć, zachęca do bardziej uważnego stylu życia. Z drugiej strony nie przekonał mnie styl pisania autorki. W moim odczuciu było trochę "sztucznie" i miałam wrażenie, że autorka oprócz ćwiczenia jogi i gotowania warzyw nie prowadzi "zwyczajnego" trybu życia, jak większość ludzi. Łatwo jest pisać o tym, żeby bardziej koncentrować się na zdrowym odżywianiu, gdy jest się instruktorką jogi i zwiedza się świat. Sztuką jest prowadzić takie uważne i zdrowe życie, gdy pracuje się na etacie i ma się do ogarnięcia wiele spraw. 

"Ajurweda" to książka, która z pewnością może zaciekawić osoby interesujące się filozofią wschodu, Indiami. Być może nurt ajurwedy nie do końca jest dla mnie, być może czytałam ją w niedogodnym dla mnie czasie, stąd moje mieszane odczucia. Nie mniej jednak, jeśli jesteście zaintrygowani, to zachęcam Was do lektury i podzielenia się swoimi wrażeniami. 

Za współpracę i egzemplarz do recenzji dziękuję Wydawnictwu Znak